01 02 03 Špinavá kuchyňa je šťastná kuchyňa: Detoxikačný obed 04 05 15 16 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 31 32 33

Detoxikačný obed

34
Jednoduché a ničím prevratné jedlo. Je to iba tip ako úspešne zavŕšiť váš detox.



Ingrediencie:

1/2 hrnčeka ryže
1 hrnček vody
lyžica olivového oleja
2 lyžice čiernych sezamových semienok
1 tenký plátok tofu (tofu si rozdeľte na tri tenké plátky)
kúsok arašidového oleja
zväzok pažítky
kúsok sójovej omáčky
Postup:

Ryžu dobre prepláchnite. Na mierne rozpálenom oleji ju krátko osmahnite a zalejte vodou. Keď začne vrieť pridajte štipku soli, priklopte pokrievkou a duste na najmenšom plameni kým sa všetka voda nevsiakne. Na panvici si nasucho opražte sezamové semienka a keď je ryža udusená, zamiešajte ich do nej.
Na panvicu si nalejte kúsok arašidového oleja (iba ju tak "postrašte") a keď je olej rozpálený, hoďte naň tofu a opečte z oboch strán dozlatista.
Tofu podávajte s ryžou, ozdobené pažítkou a dochutené trochou sójovej omáčky.



Menovky: , , , , ,

35 36 37 38