01 02 03 Špinavá kuchyňa je šťastná kuchyňa: Špenátové cestoviny s ricottovo-cesnakovou náplňou 04 05 15 16 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 31 32 33

Špenátové cestoviny s ricottovo-cesnakovou náplňou

34
Včera som nazbierala riadnu kopu medvedieho cesnaku. Rozmýšľala som čo s ním, ale nechcela som robiť tradičné pesto (tipy ako využiť medvedí cesnak nájdete aj tu). Nakoniec som sa si vymyslela tieto zelené taštičky, ktoré sú zelené od špenátu  a v ich vnútri sa nachádza svieža náplň z ricotty, medvedieho cesnaku a citrónovej kôry. Z uvedeného množstva plnky vytvoríte asi 18 taštičiek (teda podľa veľkosti, ja mám vykrajovátko 6 cm). Zo zvyšného cesta si jednoducho nakrájajte cestoviny rôznych tvarov a použite ich do polievky či s obľúbenou omáčkou.
















Menovky: , , , , ,

35 36 37 38